Met de paplepel ingegoten, dit is nog een concept naam.
Dit project vormt mijn afstudeerproject aan de HKU Kunst en Economie. Het richt zich op het delen van de recepten en persoonlijke verhalen van ouderen, met als doel jongeren te bereiken en inspireren via social media. In samenwerking met Daniel Lansbergen wil ik deze recepten en verhalen toegankelijk maken voor een breder publiek door middel van een Instagram-account.
Elke maand staat één oudere centraal, die gedurende die periode zijn of haar recepten en verhalen met ons deelt. Dit gebeurt aan de hand van kookvideo’s, waarin Daniel Lansbergen als host de recepten van de ouderen leert en bereidt. Naast ongeveer twee tot drie kookvideo’s per maand zal storytelling rondom het leven van de oudere een belangrijk onderdeel vormen. Hiermee willen we niet alleen mensen bereiken die geïnteresseerd zijn in eten, maar ook degenen die zich aangetrokken voelen tot de unieke levensverhalen van deze ouderen.
De content van elke maand zal bestaan uit posts en video's over zowel de recepten als de verhalen en culturele achtergrond van de oudere. Dit wordt gepresenteerd op een documentaire-achtige manier, om diepgang en authenticiteit te bieden.
Als afsluiting van elke contentmaand organiseren we een thema-avond in restaurant Venster in Leidsche Rijn. Tijdens deze avond zal Daniel Lansbergen de recepten van de oudere bereiden en presenteren aan familie, vrienden en andere geïnteresseerden. Daarnaast worden er kleine receptenboekjes uitgedeeld als blijvende herinnering aan de avond en de gedeelde verhalen.
Dit is hoe wij het project momenteel voor ons zien. We zijn nog volop bezig met de opstartfase en verdere uitwerking ervan.